رز بحمص مع الدجاج

المقادير---------

دجاج--رز بسمتى--حمص شامى--بهارات وهيل--زعفران--فلفل رومى وذرة

الطريقة --------------

نقلب البصل ونقلب الدجاج معاه

ونقلب البهارات الحب والهيل

نصب ماء والحمص ونتركها تستوى

نشيل الدجاج من المرقة ونرمى الرز

نقطع بصل شرايح وفلفل رومى شرايح ونحمره بالمقلى الكبير ونحمر الدجاج فوقه

نقلب الدجاج ونضع ذرة عليها

نلون الرز بالزعفران

اغرف الرز وارص الدجاج عليه

هنا جاهز مع السلطة

بالعافية --------